- 29 نوفمبر - 3 ديسمبر, 2026
- الإنجليزية
تقدم هذه الدورة دورة تدريبية في تقنيات الفحص المخبري والتفتيش الغذائي لكل من يريد أن يكون لديه معرفة كافية بهذا الموضوع.
إن الاختبارات المعملية للأغذية أو فحص سلامة الأغذية هي عملية لضمان سلامة الأغذية وجودتها بشكل عام من جميع النواحي، من الناحية الطبية، وهي طريقة يتم من خلالها أخذ عينة عشوائية أو كمية معينة من الطعام في أماكن تصنيع وتوزيع أو تخزين وفحص المعامل المتخصصة والرقابة من حيث المطابقة للمواصفات والمواصفات، تؤخذ العينة العشوائية بطرق مختلفة لتحديد جودتها وفق عدة أنظمة، وتشمل الاختبارات المرئية والكيميائية والميكروبيولوجية وغيرها، وكذلك الاختبارات المعملية في حالة عدم وجود طعام من المواد المعدلة وراثيا، والتي تسبب العديد من الأمراض، لا سيما السرطانات، مع مراعاة القضايا المتعلقة بالتجارب وإمكانيات التلقيح والآثار الثانوية، والنظر في أنواع مختلفة من المعايير التي ستؤثر على جودة الغذاء بما في ذلك المعايير البيئية والصناعية والصحية والمستهلكية ومعايير الجودة.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئة المستهدفة
أهداف البرنامج
في نهاية البرنامج التدريبي سوف يتعرف المشاركون على:
تقدم هذه الدورة دورة تدريبية في تقنيات الفحص المخبري والتفتيش الغذائي لكل من يريد أن يكون لديه معرفة كافية بهذا الموضوع.
إن الاختبارات المعملية للأغذية أو فحص سلامة الأغذية هي عملية لضمان سلامة الأغذية وجودتها بشكل عام من جميع النواحي، من الناحية الطبية، وهي طريقة يتم من خلالها أخذ عينة عشوائية أو كمية معينة من الطعام في أماكن تصنيع وتوزيع أو تخزين وفحص المعامل المتخصصة والرقابة من حيث المطابقة للمواصفات والمواصفات، تؤخذ العينة العشوائية بطرق مختلفة لتحديد جودتها وفق عدة أنظمة، وتشمل الاختبارات المرئية والكيميائية والميكروبيولوجية وغيرها، وكذلك الاختبارات المعملية في حالة عدم وجود طعام من المواد المعدلة وراثيا، والتي تسبب العديد من الأمراض، لا سيما السرطانات، مع مراعاة القضايا المتعلقة بالتجارب وإمكانيات التلقيح والآثار الثانوية، والنظر في أنواع مختلفة من المعايير التي ستؤثر على جودة الغذاء بما في ذلك المعايير البيئية والصناعية والصحية والمستهلكية ومعايير الجودة.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئة المستهدفة
أهداف البرنامج
في نهاية البرنامج التدريبي سوف يتعرف المشاركون على:
زودنا بالتفاصيل الخاصة بك وسوف نتصل بك!
الدورة :
لقب :
معهد الخليج للتدريب
+971 52 169 4077 gulf-institute.com training@gulf-institute.com
القطاعات الحكومية والعامة إدارة المشتريات وسلسلة التوريد الصحة والسلامة والبيئة جاهزية العمليات وضمانها إدارة البيانات وذكاء الأعمال الماجستير القصير المحاسبة والمالية إدارة تقنية المعلومات والأمن السيبراني
أبوظبي أثينا أمستردام اسطنبول الخُبر الدار البيضاء الدمام الرياض العين القاهرة
الدورات التدريبية الحضورية الدورات التدريبية عن بعد الدورات التدريبية داخل المؤسسات مكتشف الدورات تواصل معنا مقالات خريطة الموقع
معهد الخليج للتدريب
+971 52 169 4077 gulf-institute.com training@gulf-institute.com
القطاعات الحكومية والعامة إدارة المشتريات وسلسلة التوريد الصحة والسلامة والبيئة جاهزية العمليات وضمانها إدارة البيانات وذكاء الأعمال الماجستير القصير المحاسبة والمالية إدارة تقنية المعلومات والأمن السيبراني
أبوظبي أثينا أمستردام اسطنبول الخُبر الدار البيضاء الدمام الرياض العين القاهرة
الدورات التدريبية الحضورية الدورات التدريبية عن بعد الدورات التدريبية داخل المؤسسات مكتشف الدورات تواصل معنا مقالات خريطة الموقع
2026© جميع الحقوق محفوظة